SlideShow

0

resep masakan indonesia

Cake Cokelat Keju

Cake Cokelat Keju
125 gr mentega 175 gr gula kastor 2 btr telur 3 sdm cokelat bubuk larutkan dengan 50 ml air panas 200 gr tepung terigu 1/2 sdt soda kue 1/2 sdt baking powder Adonan Cokelat Putih: 125 gr krim keju 1 btr telur 1/2 sdt vanila 100 gr cokelat putih, tim hingga leleh Olesan cokelat: 125 gr cokelat masak, tim hingga leleh 75 ml krim asam 75 gr gula halus Kocok mentega dan gula hingga gula...

Roti Parmesan

Roti Parmesan
375 gr tepung terigu protein tinggi 125 gr tepung terigu protein sedang 11 gr ragi instan 50 gr gula pasir 1/2 sdt garam 75 gr mentega 1 btr telur kocok lepas 225 – 250 ml susu hangat 100 gr mentega leleh 125 gr keju parmesan 100 gr keju parut Campur tepung terigu, ragi instan, gula, hingga rata. Masukkan mentega remas-remas dengan ujung jari hingga berbutir...

Pisang Karamel Es Krim

Pisang Karamel Es Krim
Resep ini menggunakan cake marmer yang sudah jadi dan dapat dibeli di toko kue. 10 potong cake marmer10 bh pisang raja yang tua100 gr gula palem150 ml air jeruk manis2 sdm mentega tawar Panaskan mentega hingga meleleh, masukkan gula palem, dan air jeruk manis, masak hingga mendidih.Masukkan pisang, balik-balik hingga pisang matang, angkat.Ambil sepotong cake marmer, beri pisang karamel,...

Cake Cokelat Marmalade

Cake Cokelat Marmalade
150 gram simas margarin dapur 12 butir kuning telur 6 butir putih telur 1 sendok makan SP 200 gram gula pasir 100 gram tepung terigu 40 gram cokelat bubuk 40 gram tepung maizena 1/2 sendok teh baking powder 2 1/2 sendok makan cokelat pasta 200 gram dark cooking chocolate untuk sisa kue Isi: 50 gram margarin 75 gram mentega putih 100 gram susu kental manis 150 gram selai marmelade...

Orange Cake

Orange Cake
5 kuning telur3 putih telur100 gr gula kastor100 gr tepung terigu35 gr tepung maizena3 sdm air jeruk sunkist2 sdt parutan kulit jeruk sunkist75 gr margarin, cairkan Kocok telur dan gula pasir sampai mengembang dan halus.Campur tepung terigu dan tepung maizena, ayak, masukkan ke dalam adonan telur sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai rata. Tambahkan air jeruk sunkist dan parutan...

Cake Apel Kacang Merah

Cake Apel Kacang Merah
100 gr mentega180 gr gula1/2 sdm ovalet2 btr telur225 gr tepung1/2 sdt baking powder175 gr kacang merah Rendam kacang merah semalaman. Kemudian rebus dengan air banyak hingga empuk. Lumatkan hingga halus.kocok mentega dengan gula dan ovalet hingga pucat, tambahkan telur satu per satu sambil terus dikocok hingga mengembang.Ayak tepung dengan baking powder kemudian campur dengan adonan...

Mix Fruit Bread

Mix Fruit Bread
500 gr tepung terigu protein tinggi7,5 gr ragi instan2,5 gr bread improver110 gr gula pasir15 gr susu bubuk25 gr kuning telur50 gr telur50 gr susu evaporated175 gr air es6 gr garam75 gr mentega50 gr manisan ceri merah kering, potong-potong50 gr manisan ceri hijau kering, potong-potong50 gr kismis50 gr sultanaGlasur (campur dan aduk rata):100 gr gula bubuk2 sdt putih telur2 sdt air jeruk...

Cake Jahe

Cake Jahe
200 gr mentega180 gr gula palem9 kuning telur4 putih telur220 gr tepung terigu30 gr susu bubuk10 gr maizena10 gr jahe bubuk3 gr bumbu spekuk Kocok mentega dan gula palem sampai halus dan lembut, masukkan telur satu per satu sambil terus dikocok sampai mengembang.Campur dan ayak tepung terigu, susu bubuk, maizena, jahe bubuk, dan bumbu spekuk lalu masukkan ke dalam adonan telur, aduk...

Orange Cheese Cake

Orange Cheese Cake
75 gram margarin 100 gram susu cair 2 lembar keju slice, dipotong-potong 1 sachet bubuk jeruk, misalnya, Nutrisari 1 sendok makan kulit jeruk lemon parut 50 gram tepung terigu protein rendah 40 gram tepung maizena 150 gram kuning telur 200 gram putih telur 150 gram gula pasir 1/2 sendok teh cream of tartar 1/4 sendok teh garam Bahan Taburan: parmesan cheese (bisa diganti keju cheddar...

Cake Buah Coklat

250 gram margarin 7 butir telur 200 gram gula pasir 50 gram madu 200 gram tepung terigu 15 gram tepung maizena 30 gram cokelat bubuk 1/2 sendok teh baking powder 1/2 sendok makan cokelat pasta 200 gram ceri merah dan ceri hijau 200 gram kismis 3 sendok makan rhum glasur: 1 butir putih telur 150 gram gula tepung 2 sendok teh air jeruk lemon Rendam ceri dan kismis di dalam rhum selama...

Cake Mangga dengan Krim

Cake Mangga dengan Krim
1 lbr cake vanila ukuran 20 cm setebal 1 cm50 ml sirup gula pasir1 bh mika kue ukuran 20 cm50 gr gula warna kuning untuk hiasan1 bh mangga untuk hiasan1 bh kiwi10 bh stroberi segarhiasan dari cokelat Bahan II:500 ml whipped cair manis (dingin)200 ml susu kental manis (dingin) Bahan III:100 gr krim keju tidak asin50 gr krim keju asin1 sdm air jeruk lemon Bahan IV:300 ml air250 gr...

Cake Apel

Cake Apel
2 bh jeruk lemon 4 bh apel malang 125 gr mentega 100 gr gula palem 3 btr telur 50 ml susu cair 250 gr tepung terigu 1/2 sdt kayumanis bubuk 1/2 sdt baking powder Parut kulit jeruk lemon, sisihkan lalu peras airnya. Kupas apel, buang bagian tengahnya lalu potong-potong tipis setengah lingkaran. Rendam irisan apel dengan perasan air jeruk dan air bersih secukupnya hingga apel..

0 komentar:

Posting Komentar